Le ministre de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation, M. André Lamontagne, s'est, le 10 mars 2021, réjoui de l'adoption à l'unanimité par l'Assemble nationale du projet de loi no 77, Loi sur l'Institut de technologie agroalimentaire du Québec (ITAQ). Ce projet de loi, réclamé depuis de nombreuses années, assure le développement à long terme de l'ITAQ en permettant à l'institut d'être plus autonome et en réduisant les contraintes administratives dans sa gestion des ressources humaines.
L'Institut de technologie agroalimentaire du Québec, qui succédera à l'Institut de technologie agroalimentaire (ITA), fonctionnera selon les mêmes règles que les autres établissements d'enseignement de niveau collégial qui offrent des programmes de formation semblables.
L'Institut en bref